chore(dash-remove-variants-card): dashboard: remove variants KPI cards (Sin stock + Alertas)

work/history.md

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 - Tickets relacionados siguen pending: TPV-MANIFEST-PATH, TPV-POS-SALES-500, TPV-FAVICON-404.
 - Pre-existing: 1 test failure en `pos/tests/payment-allocation.test.ts > rejects overpayments while still under total` — verificado que NO es regresión de este feature (falla idéntico sin los cambios).
 - Artefactos: work/artifacts/NOTIF-INVENTORY-ALERTS/ (architect.md, implementer.md, reviewer.json, security.json, qa.json, documenter.md, leader-close.json)
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+## 2026-08-27 — DASH-REMOVE-VARIANTS-CARD cerrada (dashboard: quitar tarjetas de variants) — DONE
+- Gates: reviewer APPROVED, security APPROVED, qa APPROVED, verify.sh exit 0
+- Entregable: 2 KPI cards eliminadas del dashboard que referenciaban el concepto "variantes" (ya retirado desde F-108). Card "Sin stock" (sub "Variantes agotadas") en fila primaria. Card "Alertas" (sub "X sin stock" / "Revisar inventario") en fila secundaria. Grids rebalanceados: primaria 4→3 columnas, secundaria 3→2 columnas.
+- Decisiones: no se reemplaza con otro card porque la campanita `OrderNotifications` (NOTIF-INVENTORY-ALERTS cerrado antes en esta sesión) ya muestra todas las alertas de inventario. No se toca backend: `outOfStockVariants` sigue en la respuesta de `/api/admin/stats` (mantener contrato API).
+- Cobertura: 1 archivo, 2 líneas añadidas, 19 eliminadas. Cero impacto en superficie de seguridad (reducción ligera al eliminar 2 hrefs).
+- Artefactos: work/artifacts/DASH-REMOVE-VARIANTS-CARD/ (implementer.md, reviewer.json, security.json, qa.json, leader-close.json). Sin architect.md (design stage opcional, chore trivial).